2022年開幕的熊本屋台村!! 我覺得是我在日本九州屋台體驗中最開心的一次~~~
我第一次來是在5點時(想避開太多人潮),天都還沒完全亮,屋台村就陸陸續續營業了。燈也慢慢亮起來~~ 是滴! 這個熊本屋台村我來二次,是因為我第一次時忘記拍到好吃的火鍋照片 噗! 所以我又來吃第二次,補拍一下。
這是我第二次來,大約晚上7點的時候,這個圓球燈飾好漂亮哦! 然後人潮就完全滿滿滿了......我還要在旁邊等個20分鐘才有空位可以坐呢!
這是站著喝的清酒吧,只要投錢就可以品嚐各式各樣的清酒,可惜我不是清酒控,對我來說太烈太辣了@@.........
這間黒で乾杯是我選中的店家(我也是繞完一圈後,憑感覺選的 哈哈哈!)
屋台的店面都是小小的,有些許吧台位再加上外面擺幾張桌。
一個人都是被安排在吧台,所以我就會東看看西看看 哈!
其實菜單很簡單,只有單一面熟食,背後就是酒單。老闆說他的故鄉在鹿兒島,所以這間店專賣鹿兒島有名的黑豚肉、地雞和清酒。
看到別桌點的馬肉刺身,老闆借我拍照~~看起來也滿可口的 (流口水~~),不愧是熊本名物!
我點了一杯梅酒¥550+下酒菜-味噌小黃瓜 ¥480,說真的梅酒不會太淡,小黃瓜脆脆口感搭配鹹度適中的味噌醬,剛開始就讓我覺得好感度提升。
這是我第二次來點的前菜,黑豚肉燒 ¥880。因為這天的我剛從鹿兒島回來,我想要來試看看跟本地的味道有差嗎......我覺得好吃耶! 果然老闆來至鹿兒島 XD~~
我的主食上場了~~這是第二次來點的野菜豆腐鍋¥880 (因為我第一次是點黑豚肉豆腐鍋¥800,但我忘記拍到照片@@),我覺得這二種鍋都不錯吃,黑豚肉的肉質很新鮮軟嫩,不太有肉味。野菜豆腐就是用大量的青菜下去煮,在外跑一整天的我,來碗熱湯是最棒的享受。
我習慣來居酒屋點菜就是前菜+主菜+一杯酒這樣~~
這次我決定犒賞自已,來喝個第二杯酒。當我跟老闆說梅酒 もう一杯,他居然跟我搖搖頭說又喝梅酒?! 要不要試別的酒....推薦我這一杯由鹿兒島來的清酒+蘇打水調成的DAIYAME,他說他的女性朋友都很喜歡,所以我就來試試~~
我第一次試清酒+蘇打水的調酒,它沒有清酒辣喉的嗆,soda中合了那種不適,就很像是在喝清酒做的無糖汽水,冰冰涼涼的其實滿特別的。我的酒量就到這裡了,再多就不行@@ 喝酒臉都會跟猴子一樣紅........
謝謝這位熱情的老闆,看我一個人來旅行,三不五時就會關照我一下找我聊天,雖然彼此的英文、日文都很初淺,但就盡力地用彼此會的語言聊天。老闆問我一個人旅行不可怕嗎? 我跟老闆說在日本不可怕^^ 他還知道我即將要去鹿兒島,告訴我一些當地的特色(砂浴之類的....)。我想這就是在屋台可以體驗到的生活 (不過不是每個屋台都可以,像我去吃鹿兒島屋台村,店員知道我不會日文,完全沒有跟我聊天~~哈哈哈!)
如果大家有機會來,可以來吃這間會一些英文又好客的老闆唷~~~(重點是東西又好吃)
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熊本屋台村 黒で乾杯
熊本市中央區城東町2-22
OPENING~CLOSE : 12:00PM~23:30PM(因為屋台村每間店營業時間不同,建議上官網查詢一下)
Web: https://kumamoto-yataimura.com/
交通 : 搭市電到「通町筋」站下車,步行即達
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旅行日期 : 2023/5/16&5/18
