我這次日本旅行因為就是以坐九州的觀光火車為目標,所以第一天星期日到達日本,我就先衝了第一台觀光火車,所以晚餐是我這一天正式的一餐~~好餓!(因為觀光列車都是在假日才有行駛,所以行程安排上不是很容易要在一次的旅行就能全部搭完,所以分秒必爭XD~)
在搭完火車後回到熊本車站,也不想跑遠了,就在車站裡面的 「肥後よかモン市場」(肥後好物市場)選了我一直很想吃的菅乃屋。「肥後よかモン市場」是位於熊本車站內的複合式商場,裡面有很多伴手禮店、便利商店、百元商店、藥妝店和各式各樣的餐廳,真的是很方便吶~~(我後來發現日本在很多大景點車站內部,都會有這樣的複合式商場,超級便民!)
一個人旅行很多時候都會安排坐在吧台,我都很隨意地到處看來看去,發現有人在此簽名!!
菜單的封面第一頁就是馬肉4種刺身,有1~2人 或3人的份量。我敢吃馬肉,所以來一盤囉~~
當天有著搭早班機的疲累,然後下機又趕著從機場搭車前往JR站換JR PASS和預約JR火車座位,然後再搭新幹線來熊本,搭了3點前的觀光列車,延途安插了一些小行程,等回到熊本車站也晚上7點了~~真的是要好好敬自已 (店家可以點完全去冰的梅酒,這點還不錯!)
不過菅乃屋不會在盤子上特別介紹是馬的哪個部位,所以I don't know lol......但全白色的那塊是馬的脂肪,我覺得還不錯吃。
梅酒 ¥490 馬刺し4種盛1~2人前¥1680
要來碗熱熱的牛肉湯舒活一下身子 ¥680
因為覺得還不是很飽,所以點了一盤用當地蔬菜做的沙拉,清爽可口~~¥790
馬肉本身就是不便宜的料理,所以這一餐吃下來是¥3640。不過我來吃過熊本當地名店了,也是一種回憶~~
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菅乃屋Suganoya 馬肉專門店(熊本站店)
〒860-0047 熊本市西区春日3丁目15-30 肥後よかモン市場内
TEL: 096-342-6777
OPENING~CLOSE : 11:00AM~15:00PM, 17:00PM~22:00PM
Web: https://service.suganoya.com/kumamotoeki/
目前日本熊本有4間店: 熊本站店、新市街店、西原店、銀座通 り店
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旅行日期 : 2023/5/14
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